Uskomaton yhdistelmä kanaa, selleriä ja viinirypäleitä. Ensimmäistä kertaa sen keitti ystäväni, enkä uskaltanut kokeilla sitä pitkään aikaan, koska makean ja suolaisen yhdistelmä ei ollut minun, enkä tajunnut selleriä ollenkaan. Mutta tämä salaatti käänsi makuni ylösalaisin. Nyt tämä ruokalaji on ensimmäinen juhlapöydän listalla. Herkullinen ja lyömätön salaatti. Kokeile, pidät siitä.
Ainesosat: rinta, riisirypäle, selleri (varsi), majoneesi
Keittomenetelmä:
Keitä kananrintaa kypsiksi. Jäähdytä ja leikkaa hienoksi. Rypäleet ovat makeita, siemenettömiä ja leikattu 4 osaan.
Selleri on puhdistettava tiheästä kalvosta, suonista ja langoista. Sitten selleri on mureaa, pehmeää ja ilman tarpeetonta jälkimakua. Voit tarkistaa tällä tavalla: hajota se kahteen osaan, jos siellä on lankoja, he eivät puhdistaneet sitä. Leikkaa sitten hienoksi ja hienoksi. Sekoita kaikki ainekset ja lisää majoneesi. Majoneesia ei tarvita paljoa, salaatti ei saa olla juoksevaa. Koristele viinirypäleillä halutessasi. 3-4 annokselle.
Hyvää ruokahalua 😋 Hyvää uutta vuotta