Yksi perheen suosikkiaterioistamme! Se sopii juhlapöytiin ja voit hemmotella itseäsi myös arkipäivisin! Valmista itse, anna sen olla herkullista!
Ainesosat: naudan sisäfilee, raakasavupekoni, metsästysmakkarat, makkarat, vaalea olut, tomaattipyre, perunat, sipulit, porkkanat, selleri (juuri), lihamausteet, suola, pippuri, kasviöljy paistamiseen, yrtit tarjoilla
Keittomenetelmä:
Askel askeleelta videoresepti Instagramissa ➡️ @milla_foodielie ⬅️ Pese naudanliha, älä leikkaa sitä karkeaksi. Kuori sipulit, porkkanat ja selleri. Hienonna sipuli ei karkeaksi, leikkaa porkkanat viipaleiksi, raasta selleri hienolla raastimella. Paista vihanneksia kasviöljyssä puolikypsiksi. Aseta sivuun.
Leikkaa makkarat ja makkarat viipaleiksi. Leikkaa pekoni viipaleiksi, paista kevyesti. Aseta sivuun. Laita naudanliha paistinpannulle, paista mausteita lisäämällä, lisää makkarat ja makkarat, paistettu pekoni ja vihannekset. Kaada joukkoon olut, lisää tomaattipyree, sekoita, keitä 10 minuuttia.
Kuori perunat, leikkaa suuriksi kuutioiksi, paista pannulla kasviöljyssä, mausta suolalla ja pippurilla kullanruskeiksi.
Laita perunat, liha vihannesten kanssa, haudutuksen aikana muodostunut kastike kattiloihin. Laita kattilat uuniin 20 minuutiksi 190 asteeseen. Ripottele valmiiseen astiaan persiljaa. BOND APPETITE 👩🍳