✨Hei, nimeni on Oksana! Tervehdys kaikille sivulleni käyneille. Toivottavasti reseptini ovat kiinnostavia ja hyödyllisiä sinulle - lue, kirjoita kommentteja ja tietysti Tilaa! 👍
✅👌Punainen kaviaari on herkullinen koriste jokaiseen juhlapöytään. Mutta sen tarjoaminen yksinkertaisesti kaviaariruoassa tai leivän päällä on yksi asia, ja herkullisten alkupalojen valmistaminen on aivan eri asia.
✨Ja tänään haluan kutsua sinut keittämään pieniä suussa sulavia voileipiä "yhdestä etikasta", jotka varmasti herättävät vieraiden ruokahalun ja valmistavat heidät muihin ruokiin.
✨Suosittelen kypsentämään ne - herkullisia ja kypsennys vie mahdollisimman vähän aikaa! 🥰
📕 Ruoanlaittoon tarvitset (8 annokselle): 🥙
Patonki - puolikas
Rakeinen punainen kaviaari - 50 g
Voi - 50 g
Sitruuna - ¼ osa
Kivettömiä oliiveja - 8 kpl.
Vihreät - koristeluun
👨🏻🍳 Aloitetaan ruoanlaitto... ⤵️⤵️⤵️
Leikkaa patonki paloiksi. Voit ottaa vehnää tai täysjyvää - se on yhtä maukasta. Voit myös ottaa paahtoleivän ja leikata jokaisen neliön viipaleen kolmioiksi.
Voin on oltava jäässä, sen tulee olla kovaa. Ja sitten hieromme sitä hienolle raastimelle.
Levitä voita varovasti patonkiviipaleiden päälle veitsellä tai haarukalla.
Ripottele päälle teelusikallinen kaviaaria. Vaihtoehtoisesti voit lisätä hieman mustaa kaviaaria - esimerkiksi mustaa kaviaaria keskelle ja tehdä punaisen kaviaarin ympärille.
Nyt otamme sitruunan, leikkaamme sen pituussuunnassa puoliksi ja sitten ohuiksi viipaleiksi. Jos kohtaat luita, poista ne varovasti.
Ota seuraavaksi vartaat, pujota 1 sitruunaviipaleen kärki, aseta sitten oliivi ja sulje se sitruunaviipaleen toisella puoliskolla.
Työnämme vartaat kanapeihin.
Koristelemme haluamallasi vihreydellä.
Tarjoile heti tai laita jääkaappiin toistaiseksi. Tällainen alkupala voidaan valmistaa etukäteen - se ei pehmene ja pilaannu. Sitruuna ja öljy täydentävät täydellisesti punaista kaviaaria - siitä tulee erittäin maukasta.
ARKKIKUVA SIVULLA-> -> -> -> ->
Kypsennä, maista, hyvää ruokahalua!🍽
******************************************
Terveisin Oksana!