🎄Olivier on uudenvuoden salaatti

✔️Uudenvuoden pöytää on mahdoton kuvitella ilman salaatteja. ✔️ "Olivier" -salaatti on juhlallisin salaatti, jonka voit kuvitella. Mutta sitä voi vaihdella eri ainesosilla. ✔️Mutta kuitenkin - tämä salaatti pysyy hyvänä perinteemme. ✔️On legenda, että Olivier avaa 31. joulukuuta portaalin rinnakkaismaailmaan. Ja ihmiset, jotka ovat olleet siellä, eivät muista, mitä heille tapahtui uuden vuoden kymmenen ensimmäisen päivän aikana. "© A. Satanel # uusivuosi # ruoanlaitto kotona # kotiruoka # salaatti # olivier # ruokarakkaus

Ainekset: - Keitetty naudanliha, - Perunat, - Porkkanat, - Marinoidut kurkut (kurkut), - Kurkut tuoretta, - sipulia, - vihreitä herneitä, - viiriäisen munia, - kapriksia, - smetanaa, - suolaa, - mustapippuria maahan

Keittomenetelmä:

Kääri perunat ja porkkanat folioon ja paista uunissa. Kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Hienonna sipuli, kovaksi keitetyt munat ohueksi.

Pienet kurkkukurkut voidaan leikata pituussuunnassa 4 osaan.

Leikkaa tuorekurkku pituussuunnassa ja poista siemenet, leikkaa kuutioiksi.

Muussaa kaprikset haarukalla, sekoita huolellisesti majoneesin tai smetanan kanssa.

Yhdistä kaikki ainekset, lisää puristetut vihreät herneet, mausta, suola ja pippuri maun mukaan.

Koristele ja lisää vihreitä halutessasi.