Kaikille 🎄❄☃️ Uudenvuoden tervehdys! Tarjoan sinulle hienon reseptin uudenvuoden leivonnaisiin. Kuppikakku on yksinkertaisesti upea. Mega suklaa. Megan makuinen. Mega herkullinen. Jos glögiä ei ole, voit käyttää punaviiniä. Hyvää uutta vuotta # Viini # Suklaa # Mantelit # Kuivatut karpalot # Uudenvuodenleivonnaiset # joulu # joululeivonnaiset #EnglantiKeittiö
Ainesosat: voi, sokeri, jauhot, glögi, C0 munat, 85 % tumma suklaa, mantelit, kuivatut karpalot, kaakaojauhe, vaniljasokeri, leivinjauhe, kaneli, jauhettu inkivääri, muskottipähkinä pähkinät, suola
Keittomenetelmä:
Sulata suklaa vesihauteessa (tai mikrossa) ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
Sulata suklaa vesihauteessa (tai mikrossa) ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
Jauha mantelit erittäin hienoksi.
Huuhtele karpalot kylmässä vedessä, kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna hautua 5 minuuttia. Anna veden valua.
Siivilöi jauhot leivinjauheen, mausteiden ja kaakaon kanssa. Sekoitamme.
Laita voi, sokeri, vaniljasokeri ja suola kulhoon.
Vatkaa kaikki keskenään kuohkeaksi valkoiseksi massaksi.
Lisää sitten munat yksitellen ja sekoita hyvin tehosekoittimella.
Lisää jauhot, mantelit ja sekoita pienimmällä tehosekoittimen nopeudella.
Sitten työskentelemme lastalla.
Kaada joukkoon glögiä ja lisää suklaa. Vaivaa perusteellisesti.
Lopuksi jauhota karpalot jauhoilla ja lisää taikinaan. Sekoita uudelleen.
Voitele uunivuoka voilla ja ripottele päälle hieman mannasuurimoa.
Laitoimme taikinan muottiin ja lähetämme sen uuniin, esilämmitetty 180 ° C: seen 45-55 minuutiksi.
Määritämme valmiuden puisella vartaalla. Sen on oltava kuiva.
Jäähdytä muodossa ja ota kuppikakku pois. Koristelemme maun mukaan.
Kostea, pehmeä ja erittäin aromaattinen kakku on valmis. Lisää reseptejä instagramissani: