Niille, jotka rakastavat salaatteja broilerin fileellä. Tässä on yksinkertainen resepti herkulliseen kananrintasalaattiin. Joka koristaa minkä tahansa juhlapöydän. Tuoreet kasvikset sopivat hyvin yhteen ja lisäävät salaatin makuun tuoreutta ja pikantiteettia. Salaatti osoittautuu kevyeksi ja tyydyttäväksi.
Ainekset: - keitetty broilerin filee, - porkkana, - paprika, - kurkku, - purkitettu maissi, - juustoraaste, - oliiviöljy, - italialaiset yrtit, - suola, pippuri
Keittomenetelmä:
Valmista tarvittavat ruoat. Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä. Raasta juusto karkealla raastimella. Kuori porkkanat, raasta karkealla raastimella.
Poista pippurista kanta ja siemenkapseli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Poista kurkusta kanta ja häntä, leikkaa suikaleiksi.
Leikkaa keitetty broilerin filee pieniksi kuutioiksi.
Laita kana, porkkanat, paprikat, kurkku, maissi, juusto syvään kulhoon, lisää mausteet ja öljy. Sekoita kaikki hyvin.
Siirrä valmistettu salaatti astiaan tai salaattikulhoon, tarjoile.
Hyvää ruokahalua kaikille! Kaikki yksityiskohdat ja salaisuudet reseptivideossa: