TÀnÀÀn tehdÀÀn erittÀin maukasta lihapulllakeittoa. ErittÀin helppo valmistaa ja kevyt keitto. #keitto #illallinen #lihapullat
Ainesosat: Jauheliha:, Naudanliha (jauheliha), vesi (jauheliha ei saa olla nestemÀistÀ), pyöreÀ riisi, sipuli (jauheliha), laardi (jauheliha), korianteri (hieno) silppua), suolaa (voit lisÀtÀ tai vÀhemmÀn), mustapippuria (voit lisÀtÀ vÀhemmÀn), kuivattua basilikaa, punaista paprikaa, kananmunaa, keittoon:, perunaa (keskikokoisiksi paloiksi leikattu), Vesi, pitkÀ riisi, korianteri (pieneksi pilkottuna), rakuuna (valinnainen), suola (lisÀÀ maun mukaan), mustapippuri, punainen paprika, kuivattu basilika, paistettu:, sipuli (pieneksi pilkottuna), tomaatti liitÀ
KeittomenetelmÀ:
Laita jauhelihaa varten naudanliha, sipuli, pekoni ja korianteri lihamyllyn lÀpi. LisÀÀ niihin riisi, vesi, mausteet ja muna. Sekoita kaikki huolellisesti. Jauheliha ei saa olla nestemÀistÀ. Kostuta kÀdet hieman vedellÀ ja muotoile pieniÀ palloja. TÀstÀ mÀÀrÀstÀ jauhelihaa sain 10 palloa. Laitamme ne lautaselle. Suosittelen lisÀÀmÀÀn vÀhÀn kaikkia mausteita ja maistelemaan. Voit lisÀtÀ enemmÀn tai vÀhemmÀn kuin reseptissÀ sanotaan.
Paistamista varten pilko sipuli hienoksi ja paista kullanruskeaksi pari minuuttia.
LisÀÀ tomaattipyree ja sekoita.
LisÀÀ vesi, mausteet ja odota, ettÀ vesi kiehuu.
Kun vesi kiehuu, lisÀÀ riisi ja keitÀ 5 minuuttia.
LisÀÀ 5 minuutin kuluttua lihapullat. Odotamme niiden nousevan ylös.
Kun lihapullat kelluvat, lisÀÀ perunat. KeitÀ keskilÀmmöllÀ 25 minuuttia. Kunnes perunat ja riisi ovat tÀysin kypsiÀ.
LisÀÀ lopuksi kasvikset ja sekoita. Nautimme erittÀin maukkaasta ja runsaasta keitosta.