Yritä monipuolistaa uudenvuoden pöytää näillä söpöillä japanilaistyylisillä punaisilla kaviaarirullilla. Hyvää ruokahalua! #uusivuosi #omeletti #rulla #redikra
Ainekset: kananmuna, maito, vihreä sipuli, punainen kaviaari, koristeeksi - yrtit, tomaatit, öljysuihke paistamiseen, suolaa, vastajauhettua mustapippuria
Keittomenetelmä:
Valmistamme kaiken tarvitsemasi. Vatkaa munat maidon kanssa.
Lisää ohueksi pilkotut vihreät sipulit.
Laitamme kattilan tuleen. Suorakaiteen muotoinen paistinpannu on ihanteellinen, mutta voit käyttää myös kreppipannua. Suihkuta siihen hieman öljyä.
Kaada munaseos ohuella kerroksella paistinpannulle. Anna hänen "tarttua" ja rullata varovasti rullaksi jättäen pienen palan. Lisää seosta... Jatkamme kunnes munaseos on loppunut, tai kuten omani - tein 2 identtistä, halkaisijaltaan pientä rullaa.
Leikkaa rulla poikittain noin 1,5-2 cm paksuisiksi ympyröiksi. Laita lautaselle, lisää vihreitä, kirsikkatomaatteja, vastajauhettua mustapippuria. Koristele pinta 1 tl punaista kaviaaria. Hyvää ruokahalua!