Juustokakkuja suklaalla 🔥

#kanikuli No, erittäin maukkaita juustokakkuja saadaan, myös sisällä oleva suklaa korvattiin rusinoilla suklaassa, siitä tulee maaginen maku 😍

Ainekset: Raejuusto, Muna, Maitosuklaa (otin kruunun) tai rusinoita suklaassa, Sokeri (riippuen kuinka makeaa haluat), Jauhot, yritän laittaa makuulle mahdollisimman vähän

Keittomenetelmä:

Lisää muna sokerin kanssa raejuuston joukkoon ja sekoita, jauha ainekset tasaiseksi, kunnes raejuusto on paakkuton, jolloin juustokakut ovat homogeenisia ja erittäin mureita.

Lisää jauhot ja sekoita, jotta rahka ei ole kovin märkää. Taikina on valmis.

Otamme raejuustoa lusikalla, käden tulee olla jauhoissa ja muodostaa palloja, palloon laitetaan aiemmin pieniksi paloiksi leikattu suklaa ja annamme juustovuokalle muodon, on tärkeää, että suklaa ei työnty ulos taikina! Muuten se palaa.

Kuumennamme pannu hyvin, öljyä pitäisi olla paljon ja kypsennä keskilämmöllä, jotta sisällä olevat juustokakut eivät ole märkiä. Rakastamme voimakkaasti paistettua, joten säilytimme sitä pidempään.

Valmis! Koristele ja tarjoile. Jos syrnikit jää, mutta jo kylmänä, voit lämmittää sen mikrossa ja se on super 🤤