Toinen salaattivaihtoehto, jonka kanssa ei tarvitse vaivautua pitkään, mutta joka osoittautuu niin maukasta.
Ainekset: savustettu / keitetty / paistettu kananrinta, keitetyt munat, appelsiini tai 2 mandariinia, korealainen porkkana, juusto, majoneesi, saksanpähkinät koristeeksi
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kana kuutioiksi, levitä ensimmäiseen kerrokseen, sivele majoneesilla (~ 1,5 ruokalusikallista). 2. Seuraava kerros on korealaista porkkanaa. 3. Leikkaa appelsiinin kuori irti folion kanssa ja leikkaa kuutioiksi.
4. Levitä se seuraavaan kerrokseen ja voitele majoneesilla. 5. Leikkaa keitetyt munat kuutioiksi ja levitä seuraavaan kerrokseen, voitele majoneesilla. 6. Raasta juusto keskikokoisella raastimella ja ripottele päälle.
7. Ota liotus jääkaapissa pariksi tunniksi. 8. Ripottele päälle saksanpähkinöitä ja yrttejä ennen tarjoilua. Tarjoilu pöytään. Nopea, tyydyttävä ja herkullinen. Vie se säästöpossuisi lenkille ja valmista se juhlapöytääsi varten
Yksityiskohtainen videoresepti löytyy Instagram batonobelkasta