Jos pidit resepteistĂ€ni, jĂ€tĂ€ palautetta ja sydĂ€mesi, olen erittĂ€in tyytyvĂ€inen! đ€
Ainesosat: Naudanliha, Valkosipuli, Provencen yrtit, pippuri/musta, punainen, kuiva basilika, korianteri, pippuri/bulg., Koriste valintasi mukaan! đ€
KeittomenetelmÀ:
Otamme palan naudanlihaa, olkoon sen sisÀfilee tai kerros naudanlihaa, tÀytÀ se valkosipulilla ja mausteilla. Jos sinulla on kokonainen lihapala, ÀlÀ pelkÀÀ leikata ja tunkea reikiin, ja jos sinulla on kerros, laita valkosipuli, mausteet ja rulla rullaksi ja sido se kiinni. Se marinoituu paremmin nÀin. On suositeltavaa tehdÀ tÀmÀ pÀivÀssÀ ja jÀttÀÀ se jÀÀkaappiin.
Ota sen jĂ€lkeen sinulle sopiva astia, minulla on savea, siellĂ€ paistaa paremmin ja liha on mehukasta ja kuidut erottuvat mielesi mukaan, olen varma! đ Leikkaa yksi sipuli renkaiksi ja laita se pohja ruoat, aseta liha, lisĂ€sin pippuria lopussa 5 minuuttia ennen valmista, harkintasi mukaan voit laittaa nuoria perunoita, se liotetaan mehussa lihasta, maku on taika!
No, laitamme sen 200 °:seen 1,5-2 tunniksi ja siitÀ tulee vain herkullista, olen varma, ettÀ vieraasi ilahtuvat!