Kaikki rakastavat näitä makkara- ja juustopannukakkuja! Rehevä, herkullinen, nopeasti valmistettava yksinkertaisista, edullisista aineksista. Valmista ne aamiaiseksi tai välipalaksi - olen varma, että kaikki rakastavat sitä! Muuten, näitä pannukakkuja kutsutaan myös "pizzapannukakkuiksi".
Valmistautuminen:
Sekoita kefir, munat, jauhot, suola ja sooda. Sekoita tasaiseksi - saat pannukakkujen taikinan. Lisäämme sinne kaiken, mitä jääkaapissa on: makkaraa tai makkaraa, juustoa (raastettua), tomaattia, voit lisätä marinoituja kurkkuja tai sieniä, vihreitä.
Sekoita - ja voit paistaa pannukakkuja. Ne paistetaan kuten tavalliset pannukakut - kasviöljyssä kullanruskeiksi. Jotta pannukakut eivät olisi liian rasvaisia, aseta ne talouspaperin tai lautasliinojen päälle.
Tässä on yksinkertainen resepti. 15 minuuttia ja vuori herkullisia pannukakkuja on valmis. Hyvää ruokahalua, rakkaani!
Ainesosat
TESTIIN:
kefiiri 200 ml
jauhoja 150 g
munat 1 kpl
suolaa 0,5 tl
sooda 0,5 tl
TÄYTTÖÖN:
makkara 50 g
juustoa 50 g
tomaatit 1/2
* marinoituja kurkkuja 1/2
*paprikaa
*vehreys
* sieniä yms.
Lue myös:
Jos pidät pannukakkureseptistä, pidä siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!