Ei uusi, mutta tasaisen herkullinen tuoteyhdistelmä. Kevyessä etikassa marinoitu punasipuli on kirkasta kaikin puolin. On suositeltavaa kokeilla salaattia kaikissa valmistusvaiheissa. Lomat voivat olla erittäin herkullisia. 😁 #nopeasti
Ainekset: tonnikalasäilyke, avokado, keitetty kananmuna, suolakurkku, tuore kurkku, retiisi, salaattisekoite, sipuli punainen, omenaviinietikka, sinapinsiemenet, ei-mausteinen (tai mausteinen) sinappi, suola, jauhettu mustapippuri, sitruunamehu, oliivi voita
Keittomenetelmä:
Halkaise tonnikalaa hieman haarukalla. Leikkaa suolakurkku suupalan kokoisiksi paloiksi. Lisää sinappi, puoli teelusikallista, kaksi lajiketta ja sitruunamehu. Sekoita varovasti. Anna vaikuttaa viidestä kymmeneen minuuttia.
Leikkaa puolet pienestä punasipulista ohuiksi puolirenkaiksi. Kaada joukkoon omenaviinietikka ja anna seistä 10 minuuttia.
Leikkaa tuore kurkku, retiisi ja avokado pieniksi paloiksi. Kovaksi keitetty muna.
Asettele salaattiseos tarjoiluvadille. Laita päälle kurkku, avokado, retiisi. Suolaa hieman ja mausta mustapippurilla. Levitä sitten tonnikala tasaisesti. Koristele marinoidulla sipulilla ja kananmunalla. Pirskota salaattia oliiviöljyllä.