#nopea Erittäin maukas ja terveellinen lounas 20 minuutissa? Ihan mahdollista. Resepti kananmaksan kypsentämiseksi hapankermassa auttaa. Ja lisukkeeksi - mitä sydämesi kaipaa 🤗.
Ainesosat: kananmaksa, sipuli, smetana, kasviöljy, suola, jauhettu mustapippuri, vihreät (valinnainen)
Keittomenetelmä:
Valmista tarvittavat ainekset.
Pese kananmaksa, taputtele kuivaksi. Leikkaa maksa 3-4 osaan.
Kuori sipuli, pese, leikkaa kuutioiksi (tai ohuiksi puolirenkaiksi, neljännesrenkaiksi).
Kuumenna paistinpannu, kaada kasviöljyä. Laita sipuli kuumaan öljyyn. Paista sekoittaen keskilämmöllä 3-4 minuuttia (kunnes kullanruskea).
Lisää maksa sipuliin. Hauduta välillä sekoittaen noin 5-7 minuuttia.
Suola, pippuri, lisää smetana. Sekoita. Hauduta vielä 3-5 minuuttia.
Kananmaksa smetanakastikkeessa on valmis. Voit koristella ruuan yrteillä. Tarjoile suosikkilisäkkeen kanssa. Se voi olla tattaria, riisiä, pastaa (minulla on burgur).
Hyvää ruokahalua 😋!!! Jos pidit reseptistäni ja kokkasit sen mukaan, olen erittäin iloinen, jos jätät kuva-arvostelusi 🤗🥰. Mielenkiintoista nähdä mitä keksit..
Voit katsoa videoreseptini ⬇️