#nopeasti
Ainekset: keitetyt sienet, isot porkkanat, keskikokoiset perunat, keskisuolattu kurkku, munat, makkarat, majoneesi, suola, jauhettu mustapippuri, hapan omena
Keittomenetelmä:
Valmistele ainekset.
Pese perunat, porkkanat, omenat, kuori, huuhtele, kuivaa viskoosilautasella. Kuori sipuli kuoresta, huuhtele kylmällä vedellä. Ota keitetyt pakastetut sienet, anna niiden sulaa, laita siivilään valumaan ylimääräinen neste ja purista sitten viskoosilautasliinaan.
Laita perunat, keitä porkkanat kypsiksi, täytä kylmällä vedellä (jos perunat keitetään univormuissa, ne ovat tuoksuvampia, älä unohda kuoria), valuta kuuma vesi, laita kulhoon, anna jäähtyä. Pese munat, kuivaa, kaada päälle kylmää vettä, lisää suolaa, jotta munat ovat kypsiä räjähtää, älä vuoda ulos, kypsennä kypsäksi (10 minuuttia), valuta kuuma vesi, kaada kylmää vettä parantaaksesi asia selvä. Sipuli leikattu pieniksi kuutioiksi. Sienet leikataan karkeasti, jotta ne erottuvat salaatista.
Ota kurkut purkista, laita siivilään - anna nesteen valua, leikkaa kuutioiksi juuri ennen salaattiin laittamista! Kuori munat, raasta karkealla raastimella tai hienonna. Raasta omena, porkkanat karkealla raastimella (ja on parasta leikata pieniksi kuutioiksi) Leikkaa perunat keskikokoisiksi kuutioiksi.
2 tapaa koota salaatti: 1 - KERROKSESSA satunnaisessa järjestyksessä, mutta ensimmäinen kerros on perunaa, keskikerros sieniä, levitä jokainen kerros majoneesilla. Älä unohda suolaa ja pippuria. Laita jääkaappiin puoleksi tunnista tunniksi. 2 -- Laita ainekset mielivaltaisesti kulhoon, suola, pippuri, lisää majoneesi, sekoita. Laita jääkaappiin puoleksi tunniksi. Ota sitten pois, siirrä salaattikulhoon, ripottele tillillä. Tarjoile pöytään. Hyvää ruokahalua sinulle 🎄