Hei kaikille, ystävät! Ohjaan huomionne reseptin herkullisen salaatin valmistamiseksi juhlapöydälle. Helppo ja herkullinen kanasalaatti resepti. Salaatti "Swan Down" valmistetaan helposti ja yksinkertaisesti, siitä tulee herkkä, ilmava, maukas ja tyydyttävä. Kaikki kysyvät reseptiä! Salaattivieraat kynnyksellä voidaan tarjoilla sekä arkisin että juhlapöytään.
Ainesosat: broilerin filee, peruna, kananmuna, juusto, pekingin kaali, majoneesi, suola
Keittomenetelmä:
Hiero erillisissä lautasissa vuorotellen keitettyjä perunoita, kovaksi keitettyjä munia, juustoa. Leikkaa Pekingin kaali hienoksi leikattuasi lehdet pituussuunnassa ja sitten poikki.
Keitetään kypsäksi kananrinta suolalla maustetussa vedessä lisäämällä laakerinlehti ja muutama mustapippuriherne, jäähdytetään, leikataan kuiduiksi.
Muodostamme salaatin. Laita perunat tarjoiluastiaan, kaada 2 rkl. majoneesia, suolaa halutessasi.
Levitämme broilerin, kaada 2 rkl. majoneesia, päälle - munia, kaada 2 rkl. majoneesia, nyt juustoa, jälleen 2 rkl. majoneesi.
Nyt peitämme salaatin kiinankaalilla. Haudutetaan 1 tunti. Palvelemme pöytään. Hyvää ruokahalua!
video resepti