Hyvää syntymäpäivää, Cookpad 🎉 Uusia ideoita, menestystä ja mielenkiintoisia reseptejä! Upeita italialaisen keittiön leivonnaisia. Tuoksuvia, murenevia bageleja, joissa on appelsiini-hunajainen maku! Yrittää! Tulet varmasti tykkäämään 😋
Ainesosat: kananmuna, keltuainen, sokeri, kasviöljy, nestemäinen hunaja, suola, 1 appelsiinin ja 1 sitruunan kuori, leivinjauhe, jauhot, sisustus: nestemäistä hunajaa, sokeriripsteitä / pähkinöitä / kookoshiutaleita maun mukaan
Keittomenetelmä:
Sekoita kulhossa kaikki ainekset paitsi jauhot ja leivinjauhe.
Lisää seulotut jauhot ja leivinjauhe. Vaivaa taikina nopeasti käsin. Rakenteen tulee olla tasainen, pehmeä ja taipuisa. Se tarttuu hieman kulhon pohjaan, mutta jauhoja ei tarvitse lisätä.
Ripottele työpinta tippa kasviöljyä. Kaada taikina noin 45 cm pitkäksi makkaran muotoon. Jaa taikina 20 yhtä suureen osaan.
Pyöritä jokainen pala 12 cm pitkäksi makkaraksi. Yhdistä 2 makkaraa ja kierrä kiristyssidettä. Yhdistä päät ja kiinnitä hyvin. Laita pellille, joka on vuorattu tarttumattomalla leivinpaperilla tai silikonimatolla. Ripottele halutessasi hieman sokeria.
Paista 180* 15 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita. P. KANSSA. paistaa todella nopeasti! Älä jätä ilman valvontaa, jotta se ei pala.
Jäähdytä valmiit bagelit. Voitele hunajalla tai kasta yläpuolelta hunajasiirappiin (50 ml. hunaja + 1 rkl vesi) Ripottele heti halutulla koristeella.
Hyvää ruokahalua 😘