Ainesosat: Jauhot, suola, kuivahiiva, lämmin keitetty vesi, sokeri, lämmin maito, kasviöljy, kasviöljy voitelemiseen
Keittomenetelmä:
Ota lasi, kaada siihen hiiva, sokeri ja vesi, sekoita hyvin ja laita lämpimään paikkaan, seisoin akun lähellä niin, että vaahto nousee.
Kaada jauhot kulhoon siivilän läpi, lisää sitten suola, voi, maito, hiiva ja vaivaa pehmeää taikinaa niin, ettei se tartu käsiin, peitä kelmulla ja laita taikina lämpimään 1 tunniksi kohoamaan.
Kun taikina on kohonnut, sinun on vaivattava sitä käsin.
Laita leivinpaperi pellille ja voitele kasviöljyllä. Muotoile taikinasta leipä ja laita se pergamentille, leikkaa päälle veitsellä
Laita kohoamaan lämpimään paikkaan, laita uuni lämpenemään 200 asteeseen lämpenemään kun uuni lämpenee sinun on laskettava lämpötila 180 asteeseen, kun taikina on kohonnut, se tulee paistaa uunissa 180 asteessa valmius. Ota pois uunista ja jäähdytä hieman, valmis. leikkaa viipaleiksi ja tarjoile. Hyvää ruokahalua.