Tämä on vain upea alkupala juhlapöytään, kypsennä se - ja vieraasi ilahtuvat 🤩🤤😋!!! Ja se on erittäin nopea ja helppo valmistaa saatavilla olevista aineksista. Pääasia on ostaa laadukkaat raputikut, jotta ne rentoutuvat hyvin 😉. #loma #esittely #rapupuikot #raejuusto #rapupuikot täytteellä #täytetyt raputikut #raputangot taikinassa #taikina #loma #lomapöytä #alkuruoka #välipalat #leivonta #uuni #nopeamakuista
Ainekset: laadukkaat raputikut, Taikina (lasi = 200 ml):, jauhot, maito, sokeri, suola, Täyte:, raejuusto, majoneesia (riippuen raejuuston rasvapitoisuudesta), valkosipulia, hienonnettua tilliä, suolaa ja pippuria, Valinnainen:, munankeltuainen voiteluaineet
Keittomenetelmä:
Taikina: sekoita jauhot sokerin ja suolan kanssa, lisää vähitellen maitoon ja vaivaa pehmeää ja joustavaa taikinaa.
Täyte: vaivaa raejuusto huolellisesti haarukalla, lisää majoneesi ja sekoita, tulee paksu tahnamainen massa.
Lisää hienonnettu valkosipuli, tilli, suola ja pippuri, sekoita hyvin.
Kauli taikina ohueksi suorakaiteen muotoiseksi kerrokseksi, leikkaa paloiksi raputikuiden lukumäärän mukaan. Kun työskentelet yhden suorakulmion kanssa, muista peittää loput pyyhkeellä, jotta taikina ei kierty.☝️😉
Rullaa raputanko varovasti auki, voitele se hyvin täytteellä, kierrä tiukaksi rullaksi.
Levitämme taikinasta suorakulmiota hieman lisää, laitamme raputangon reunaan ja taittelemme, kiinnitämme sauma hyvin ja taita reunat.
Levitämme rullat leivinpaperilla päällystetylle pellille, saumat alaspäin, voitele yläosa löysällä keltuaisella.
Paista esilämmitetyssä uunissa 200°C 15 minuuttia. R Kuten kuvasta näkyy, osa keppeistäni on avautunut. Jotta näin ei kävisi, taikina on keinuttava ohuesti, mutta tasaisesti ja reunat on kiinnitettävä hyvin.
Hyvää ruokahalua 😋!!!