Suosittelen tätä resepti on erittäin hyvä ja maukkaita tapa kokata KHACHAPURI.
Taikinan ainekset:
2,5-3 kuppia jauhoja
2 munaa
1.5 kuppia jogurttia
2 rkl. l. kasviöljy
0,5 tuntia. l. suolaa
hyppysellinen sokeria
sooda hyppysellinen
0,5 tuntia. l. sitruunamehua tai etikkaa
Täytteen:
250 gr. kinkku
100 g. kova juusto
50 oz. voi
mustapippuria
3 munaa
valmistus:
1. Kulhoon kaada jogurtti, lisätään 2 munaa, kasviöljy, suola ja sokeri.
2. Jauhot add ruokasoodaa (maksaa pois etikkaa tai sitruunamehua) ja sekoita kefiiri paino.
3. Vaivaa taikinaa, kunnes sitten, kunnes se ei enää tartu käsiin. Ja anna sen seistä 15-20 minuuttia.
4. Kinkku ohuiksi suikaleiksi, mutta ei kovin kauan.
5. Raasta juusto karkea raastin.
6. Leikataan pieniksi paloiksi taikinasta ja telan 5 mm paksu.
7. Pitkä reunat taikinan ja ripottele juusto telan putket reuna.
Lyhyt sivu Interconnect. Se näyttää vene.
8. Keskellä kakku sirotellaan ripaus raastettua juustoa, kinkkua ja juustoa uudelleen. Mausta mustapippurilla.
9. Tauko kaksi munia täytteen niin, että keltuaiset säilyvät ennallaan.
10. Vatkaa yksi muna ja voitele reunan harjan KHACHAPURI.
11. Voitele öljypohjan, ja laita se tyhjäksi hachapuri.
Paista uunissa noin 20 minuuttia 180 asteessa.
neuvosto:
Jos haluat, että keltuainen pysyy nestemäisenä, kaada munat olisi 15 minuutin kuluttua kakku menee uuniin.
KHACHAPURI sitten laittaa takaisin uuniin vielä 5 minuuttia.
Ennen tarjoilua kuuma KHACHAPURI laittaa pala voita.
Hyvää ruokahalua!
Reseptejä sinulle:
Hirssi puuroa kanssa kurpitsa multivarka - maukasta ja terveellistä
Maukasta spagetti ja lihapullat tomaattikastikkeessa - yllättää itsesi ja rakkaitaan
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!