Näiden makeisten maku on samanlainen kuin "tryffelit", vain hellämpi. Helpoin resepti kotitekoisiin suklaisiin. Vain 2 ainesosaa, vähän vaivaa, ja kuinka herkullista siitä tuleekaan! Teen kanssa - hämmästyttävää ja paljon terveellisempää kuin kaupasta ostetut makeiset. Ja kyllä, se on paljon halvempaa.
Ruoanlaitto:
Kaikki mittasuhteet on lueteltu artikkelin lopussa.
Joten valmistamme makeisia kondensoidusta maidosta ja kaakaojauheesta.
Siirrämme kondensoidun maidon kattilaan ja laitamme sen liedelle. Heti kun kuplia alkaa ilmestyä, sammuta se.
Nyt sinun on lisättävä kaakaojauhe. Suosittelen lisäämistä pienissä erissä, 3-4 erässä ja jatkuvasti sekoittaen, jotta massa on tasaista.
Kun lisäät kaiken kaakaojauheen, massa on paksua ja tahmeaa. Jos haluat, voit lisätä hienonnettuja pähkinöitä, kuivattuja kirsikoita - siitä tulee erittäin maukasta.
Nyt otamme syvän lautasen, peitämme sen kelmulla ja levitämme suklaamassaa. Odotamme, että se jäähtyy hieman - laita se sitten jääkaappiin 2 tunniksi.
Massasta tulee paksu ja muovinen, muotoilemme siitä makeisia. Voit yksinkertaisesti leikata kuutioiksi veitsellä tai pyörittää palloiksi. Tai voit hämmentyä, ottaa pähkinät ja kääriä karkkia niin, että sisällä on pähkinä.
Ripottele valmiit makeiset kaakaolla tai pyöritä kookoshiutaleissa.
Erittäin maukasta! On teen aika!
Hyvää ruokahalua, rakkaani!
Ainekset:
kondensoitua maitoa 200 g
kaakao 10 rkl (8 karkkia, 2 kastelua varten)
*pähkinät, kookoshiutaleet, kuivatut kirsikat valinnainen
Lue myös:
Jos pidit tiivistemaidosta ja kaakaosta valmistettujen makeisten reseptistä, tykkää siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!