#kukpad4 Hyvää syntymäpäivää kukpad ja kukpadovtsy! Toivotan sinulle iloisia päiviä, unohtumattomia vaikutelmia, mielenkiintoisia seikkailuja, menestystä ja onnea kulinaarisessa luovuudessasi! 🎉💐
Ainekset: vaaleanpunainen lohifilee, porkkanat, sipulit, keskikokoiset perunat, juusto, luumutomaatit, majoneesi, suola, jauhettu mustapippuri, öljy pannun voitelemiseen
Keittomenetelmä:
Leikkaa vaaleanpunainen lohi tai muu kalafilee pieniksi paloiksi, lisää suolaa ja pippuria.
Raasta perunat, porkkanat, sipulit ja juusto 150 g hienolla raastimella, suolaa ja pippuria. Juusto toimii sideaineena tässä seoksessa.
Sekoita kaikki vihannekset. Teemme seoksesta kakun, laitamme kalapalan keskelle ja käärimme sen palloon, sen tulee olla lihapullan kokoinen. Laita voideltuun uunipellille tai uunivuokaan.
Tiputa majoneesia jokaiseen palloon, laita tomaatin muovi ja ohut pala juustoa.
Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista velhoja 40 minuuttia kullanruskeiksi. Tarjoile kuumana.
Jos haluat lyhentää velhojen kypsennysaikaa, sinun on leikattava kala pieniksi paloiksi ja tehtävä lihapullan kokoisia palloja. Kypsennysaika on 30 minuuttia. Hyvää ruokahalua!