Tytöt, ehdotan sellaisen laiskan pilafin valmistamista nopeasti ja yksinkertaisesti. Ja kuinka herkullista se on đ€€đ€€đ€€
Ainesosat: kanan reidet, riisi, valkosipuli, sipuli, porkkana, pippurisekoitus, kanan mauste, suola
KeittomenetelmÀ:
Pese reidet, kuori iho (valinnainen), tÀytÀ valkosipulilla.
Suola, pippuri, lisÀÀ mausteet, sekoita hyvin.
Paista sipulit ja porkkanat kasviöljyssÀ kullanruskeiksi.
Asettele muodon pohjalle sipuli porkkanoilla.
LevitÀ seuraavaksi hyvin pesty riisi tasaiseksi kerrokseksi.
Voit halutessasi lisÀtÀ pÀÀlle muutaman valkosipulinkynnen.
Laita seuraavaksi reidet riisin pÀÀlle.
Otamme 4 lasillista vettÀ (riisiÀ 2 rkl - vettÀ 4 rkl), suolaa, lisÀÀ mausteita maun mukaan.
Kaada muottiin asti (kÀytin 3 kuppia), ÀlÀ kaada loput pois, saatat joutua lisÀÀmÀÀn riisistÀ riippuen. PeitÀ foliolla ja laita esilÀmmitettyyn uuniin 200 asteeseen 1 tunniksi.
15-20 minuutin kuluttua avaa varovasti ja katso, onko vesi kiehunut pois, lisÀÀ loput vedestÀ.
Poista folio 5 minuuttia ennen kypsennystÀ.