Tytöt, ehdotan sellaisen laiskan pilafin valmistamista nopeasti ja yksinkertaisesti. Ja kuinka herkullista se on 🤤🤤🤤
Ainesosat: kanan reidet, riisi, valkosipuli, sipuli, porkkana, pippurisekoitus, kanan mauste, suola
Keittomenetelmä:
Pese reidet, kuori iho (valinnainen), täytä valkosipulilla.
Suola, pippuri, lisää mausteet, sekoita hyvin.
Paista sipulit ja porkkanat kasviöljyssä kullanruskeiksi.
Asettele muodon pohjalle sipuli porkkanoilla.
Levitä seuraavaksi hyvin pesty riisi tasaiseksi kerrokseksi.
Voit halutessasi lisätä päälle muutaman valkosipulinkynnen.
Laita seuraavaksi reidet riisin päälle.
Otamme 4 lasillista vettä (riisiä 2 rkl - vettä 4 rkl), suolaa, lisää mausteita maun mukaan.
Kaada muottiin asti (käytin 3 kuppia), älä kaada loput pois, saatat joutua lisäämään riisistä riippuen. Peitä foliolla ja laita esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen 1 tunniksi.
15-20 minuutin kuluttua avaa varovasti ja katso, onko vesi kiehunut pois, lisää loput vedestä.
Poista folio 5 minuuttia ennen kypsennystä.