Uskomattoman yksinkertainen ja koukuttava aamiaisresepti. Se ei paina varhain aamusta, kun taas jälkimaku on mukana päivän loppuun asti. Perusreseptiä voidaan muuttaa ja kokeilla. #aamiainen #makea #jälkiruoka #raejuusto #jogurtti
Ainekset: päärynä, teehibiscus-mansikka, rosmariini, sitruuna, makeutusaine, paksu jogurtti tai raejuusto, kirsikat tai muut hedelmät (luumut/mansikat/mustikat…), kotitekoinen granola
Keittomenetelmä:
Kuori päärynä, laske se kiehuvaan veteen niin, että se peittyy kokonaan. Lisää teetä (2 pussia) ja makeutusainetta (minulla on 3 tablettia). Hauduta miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia tai kunnes haluttu mureneminen
Purista tässä vaiheessa puolet sitruunasta sammasta ja laita liedelle. Lisää lusikallinen vettä, puolikkaan sitruunan kuori, puolikas rosmariinin oksa ja makeutusaine maun mukaan (minulla on 2 tablettia). Keitä 10 minuuttia tai kunnes 1/3 nesteestä on haihtunut
Laita jogurtti tai raejuusto lautaselle, kaada sitruunamehu rosmariinilla. Laita päärynät sen viereen (voit jäähtyä etukäteen, jotta piimä ei kuumene päärynöistä). Laita kirsikka ja ripottele koko juttu kotitekoisella granolalla.
Granola-resepti tulossa pian