#jälkiruoka Erittäin helppo valmistaa, "perus"resepti herkulliseen ja kauniiseen hedelmähyytelöön. Voit valmistaa sekä monikerroksisia että yksikerroksisia. Voit lisätä jokaiseen kerrokseen hedelmäpalat.
Ainekset: gelatiini (10 gr pussi), vesi, keltainen mehu (minulla on mango), punainen mehu (minulla on marjamehu), sokeri (tämä maun mukaan), hedelmät - valinnainen
Keittomenetelmä:
Gelatiini on parasta laimentaa pakkauksen ohjeen mukaan. Perusresepti on kaada 1 ruokalusikallinen gelatiinia 1 kuppiin (200 ml) kylmää vettä ja anna turvota 20 minuuttia.
Kaada puolet gelatiinista kattilaan ja sekoita keltamehun kanssa.
Lisää sokeria maun mukaan - lisäsin 1 rkl. Laita tuleen ja kuumenna, kunnes sokeri ja gelatiini ovat täysin liuenneet. Älä keitä!
Kaada valmiisiin astioihin - läpinäkyviin kuppeihin tai kulhoihin ja laita jääkaappiin kovettumaan 2 tunniksi.
Kun se kovettuu, tee sama punaisella mehulla ja kaada toinen kerros. Nosta jääkaappiin.
Kun se jäätyy täysin, nauti herkullisesta ja herkästä jälkiruoasta!