Ainesosat: Raaka kaurapuuro, Maito, Munat, Keitetty broilerin filee, Paistetut sienet, Juusto, Smetana, Tomaattikastike, Vihreät, Suola, pippuri
Keittomenetelmä:
Otamme täyskaurahiutaleet, täytä se maidolla, lisää muna ja suola. Sekoita kaikki huolellisesti ja jätä 5 minuuttia.
Kun kaurapuuro on hieman liotettu, valmistamme täytteen. Leikkaa keitetty broilerin filee pieniksi paloiksi.
Vihreistä otamme tilliä. Leikkaa muutama oksa hienoksi.
Kaada pannulle teelusikallinen oliiviöljyä, odota, kunnes se lämpenee, kaada sitten taikina ja levitä se koko pinnalle vähentäen lämpöä minimiin.
Kun pohja on jo juuttunut kuoreen eikä pinnalle ole nestettä, käännä kakku ympäri. Levitä pohjallemme sekoitettu tomaattikastike ja smetana koko pinnalle.
Seuraavaksi levitä täyte, minulla on kananrintaa, sieniä, juustoraastetta ja yrttejä.
Peitä kannella ja odota pari minuuttia, että juusto sulaa.
2 minuutin kuluttua voit nauttia herkullisesta ja terveellisestä pizzasta! Se on erittäin maukasta eikä huonompi kuin perinteinen!