"A la lyula"

Admin

click fraud protection

Minun on heti sanottava, että en teeskentele olevani kebab-resepti, tämä on improvisaatiota, joten älä heitä tossuja!

" A la lula"

Ainekset: broilerin tai kalkkunan jauheliha, sipuli, luumut, hiivaton lehtitaikina, suola, pippuri, mausteet, seesaminsiemeniä halutessasi ripottelua varten

Keittomenetelmä:

Valmista jauheliha (voit sekoittaa naudanlihaa ja kanaa), mutta henkilökohtaisesti pidän kalkkunasta. Jauha sipuli lihamyllyn läpi. Suola, pippuri, sekoita sipulien kanssa, lisää mausteita maun mukaan. Vaivaamme hyvin ja "poistamme" jauhelihan pois (otamme jauhelihan ja heitämme sen uudelleen kuppiin ja niin edelleen useita kertoja, jotta jauhelihasta tulee yhtenäisempi ja tahmeampi.)

Höyrytetään luumut tarvittaessa, sitten vapautamme ne siemenistä. Pujotamme vartaisiin 2-3 palaa luumuja. Sitten teemme kakun 70-80 g jauhelihasta ja "kiinni" luumut vartaalle. Leikkaa taikina noin 2 cm leveiksi suikaleiksi. Käärimme "kebabit" jokaisella nauhalla, laitamme ne valmiille uunipellille.

Voitele munalla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Lähetämme sen esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi 180-170 * asteeseen, kunnes se on kypsää ja ruskea. Herkullista sekä kuumana että kylmänä.

Oh oh-oh-oh-ry herkullinen laiska kaalikääryleet
Oh oh-oh-oh-ry herkullinen laiska kaalikääryleet

Kuka mitä, ja olin jälleen kaali. Koska syksyllä, ja koska aikaa kokata sitä. Kaali pihalta (juur...

Miten teen munakoiso kaviaaria talveksi. suosikki resepti
Miten teen munakoiso kaviaaria talveksi. suosikki resepti

Kuten varmaan jo huomannut - munakoisot ovat kovasti meidän perhe. Joten minulla on paljon resept...

Mitä kilohaili valita. 69 ruplaa eli 129?
Mitä kilohaili valita. 69 ruplaa eli 129?

Kuinka usein puutteessa erilaisia ​​tavaroita kaupassa, ostimme säilykkeiden, ja epäilemättä yksi...

Instagram story viewer