Itse keitin pakastemarjojen hillokkeen päällä. Mutta periaatteessa ne voidaan tehdä mistä tahansa ohuesta mehusta. Mieluiten ilman massaa. Riippuen siitä, mikä mehu valitaan, pannukakuilla on tällainen maku. #pelit #valokuvakoulu6
Ainesosat: Kompotti tai mehu ilman massaa, Vehnäjauho, Munat, Kasviöljy, Leivinjauhe, Suola, Sokeri
Keittomenetelmä:
Sekoita kananmunat kulhossa ripaus suolaa. Ajamme sisään ja otamme vähitellen käyttöön sokeria. Lisää sokeria maun mukaan.
Siivilöi jauhot munaseokseen. Vaivaamisen jälkeen kaada kompotti huoneenlämmössä.
On mahdollista, että tarvitaan hieman enemmän kompottia - kaikki riippuu sen johdonmukaisuudesta. Taikinan tulee olla nestemäistä, kuten ohuita pannukakkuja. Kun olet saavuttanut halutun tilan, kaada kasviöljyä.
Lisää leivinjauhe. Vaivaa taikina ja jätä 30 minuutiksi.
Puolen tunnin odottamisen jälkeen aloita pannukakkujen paistaminen - noin 30-60 sekuntia molemmilta puolilta ja kunnes ne ovat valmiita.
Kompottipannukakut ovat tuoksuvia ja maukkaita. Kokeile sitä varmasti. Etkä tule katumaan sitä. Hyvää ruokahalua!!!