Mitä tehdä, jos haluat nopean välipalan. Tarjoan reseptin pastalle (levitteelle) leivän päälle. Voileivät näyttävät alkuperäisiltä, ja mikä tärkeintä - ne ovat erittäin maukkaita. Kauneuden vuoksi kerroin silliöljyä porkkanoiden, omenoiden ja persiljan kanssa, mutta muuten voit käyttää mitä tahansa kasviksia tai ilman niitä. #aamiainen #välipala #välipala #leipää_levite #pika_välipala
Ainekset: kevyesti suolattu silli, sipuli, sulatejuusto 75 g kpl, keitetyt munat, pienet keitetyt porkkanat, pehmennettyä voita, suolaa, pippuria, Kerrokseen: keitettyä porkkanaa, omenaa, hieman persiljaa, (tai mitä tahansa vihanneksia sinun makusi)
Keittomenetelmä:
Leikkaa sillifilee, kuorittu ihosta ja luista, suuriksi paloiksi ja laita tehosekoittimen kulhoon. Leikkaa keskikokoinen sipuli satunnaisesti ja lisää silliin.
Kuori keitetyt porkkanat, leikkaa paloiksi ja lisää tehosekoittimen kulhoon. Kuori sitten omenaviipaleet ja lisää kulhoon.
Leikkaa sulatejuusto ja keitetyt munat ja lisää muiden ainesten joukkoon.
Lisää tähän pehmennetty voi.
Jauha kaikki blenderillä. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. Lyö taas.
Vuoraa kulho kelmulla. Laita puolet silliöljystä.
Lado porkkanoilla, omenalla ja persiljalla.
Laita päälle jäljellä oleva silliöljy. Pehmentää. Peitä kelmulla ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia.
Kääntele ennen tarjoilua ja koristele maun mukaan.