Et ole vielä maistanut tällaisia perunapannukakkuja! Herkullinen, tyydyttävä - syödään heti, joten kypsennä heti lisää. Resepti on yksinkertainen: nämä pannukakut valmistetaan nopeasti yksinkertaisista aineksista. Ja maistuu paremmalta kuin tavalliset perunapannukakut.
Ruoanlaitto:
Kuori perunat, raasta. Huuhtele sitten kylmällä vedellä, kallista siivilään tai siivilään ja purista.
Raasta makkara ja lisää perunoiden joukkoon. Sopii sekä keitetylle että savustetuksi makkaralle. Voit myös ottaa makkaraa, makkaraa, kinkkua.
Hiero juustoa raastimella, laita se perunoiden ja makkaran joukkoon. Lisää sitten muna, jauhot, suola maun mukaan, lisää hieman mustapippuria ja sekoita, kunnes massa on tasalaatuista.
Halutessasi voit lisätä vihreitä (esimerkiksi vihreää sipulia) sekä hienonnettua valkosipulia.
Levitä massa lusikalla pannulle lämmitettyyn kasviöljyyn. Paista kannen alla keskilämmöllä noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta.
Nämä pannukakut ovat erittäin maukkaita kuumana tarjoiltuna. Mutta kun ne jäähtyvät, ne eivät ole yhtä maukkaita. Kokeile - et tule katumaan!
Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!
Ainesosat:
perunat - 3-5 kpl
juusto - 70-100 gr
makkara / kinkku / makkarat - 70-100 gr
munat - 1 kpl.
jauhot - 3-5 ruokalusikallista
suola
pippuri
öljy
* yrtit ja valkosipuli valinnainen
Tässä muutamia mielenkiintoisempia reseptejä:
Jos pidit perunapannukakkureseptistä makkaralla ja juustolla, tykkää ja tilaa kanava. Kiitos huomiostasi!