Maukasta ja ruokahalua peruna zrazy täytettyä kanaa, joka on aivan kuin kuumille kiville! Kypsennä niitä syömään ja koko perhe on ruokittu ja onnellinen.
Ainekset zrazy:
Perunat - 1 kg
Broilerinfileetä - 500g
Sipulit - 1 kpl
Munat - 1 kpl
Jauhot - 3 ruokalusikallista
Korppujauhoja - 100g
suolaa
pippuri
kasviöljy
Perunat puhdas ja keitä 20-25 minuutin jälkeen keittämällä. Sitten teemme sen perunamuusia, suolaa maun. On lämmin, mutta ei kuuma peruna, yrittää ajaa muna, lisää jauhot.
Kanssa lihatäytteeseen voi edetä kahdella tavalla. Broilerinfileetä tai jauhelihaa tai hienoksi leikattu. Paistettua lihaa ja sipulia paistinpannussa kasviöljyllä. Hieman suolaa ja pippuria. Jos haluat, lisätä valkosipulinkynsi ja vähän vihreys.
Tehdäänpä zrazy: ottaa 1,5 ruokalusikallista perunamuusia ja rulla palloksi, sitten roll ulos pannukakku käsiin. Keskellä laittaa 1 rkl täyttö.
Zaschipyvaem reuna (kuten pihvit), rullattu korppujauhoja ja paistettu kasviöljyn molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi. Hyvää ruokahalua teille, rakkaat ystävät!
Jos pidit minun resepti - laita Like. Et se ei ole vaikeaa, mutta erittäin tärkeä minulle, koska olen viettää paljon aikaa ja energiaa kanavalla, kokeile sinulle. Kiitos!