Tämä salaatti on salaatinkastike, luultavasti poikkeuksetta merkki. Rakastan tätä salaattia ja usein kokki hänen perheensä. Ja tänään haluan jakaa kulinaarisia salaisuuksia tekemisestä salaattia. Toivottavasti Aion olla hyötyä sinulle!
Ensimmäinen Haluan aloittaa sanomalla, mitä ainesosia lisätä salaattia, jokainen päättää itse. Joku lisää hapankaali, joku rakastaa purkitettu vihreitä herneitä, jotkut eivät. Jotkut käyttävät papuja, silliä. Mutta on ainesosia, jotka ovat muuttumattomia - punajuuret, perunat, porkkanat ja suolakurkku. Ja tässä on minun ensimmäinen salaisuus.
Salaisuus ensimmäisen
Suhteuttamalla. Saada maukkaita salaatinkastike, kestää 2 kpl perunaa, 2 kpl punajuuri, 1 osa porkkana ja 1 osa kurkkua. Loput (valinnainen) ainesosat lisätään maun.
Salaisuus toisen
Jos käytät kaali, se olisi vain hapan (hapan), eikä marinoituja salaatti - maku muuttuu paremmaksi. Mutta se on parempi esikastele kaali on salaatinkastike ei ole kääntänyt liian hapan. Sama koskee kurkut - otamme suolaa, eikä marinoitua.
Salaisuus kolmannen
Sokerijuurikkaan ei värjätty loput salaatin ainekset, sinun täytyy tehdä tämä: pilko punajuuret, lisätä siihen hieman kasviöljyä, sekoitetaan ja annetaan 10-15 minuuttia. juurikkaan pinta on öljyn peitossa, ja se ei ole niin paljon tahtoa väri kaikkea muuta, seurauksena salaatti on värikkäämpi.
Salaisuus neljännen
Vihannesten salaattia (punajuuret, porkkanat, perunat) En kokki ja paista uunissa. Niin he saivat paljon maukkaampia, varsinkin punajuuret. Hän kiristyessä maku, ja hän oli juicier.
Salaisuus viidennen
Ennen valmistella salaatinkastike, pohjaan salaattikulho tai astia, minä hangataan valkosipulinkynsi - on kevyt mausteinen maku valkosipulia, mutta sen maku ei tunnu.
Salaisuus kuudennen
Koska täyte, käytän kasviöljyä. Mutta se ei ole vain öljyä ja paista sitä hieman sipulia. Salaatti ja lisää öljy, sipuli ja itsensä.
Salaisuus seitsemännen
Ja maku salaatti saada vielä parempi, lisään hieman sinappi (enintään 1 tl riippuen siitä kuinka paljon ruoanlaittoon). Mutta lisää sinappi ei aina, se riippuu siitä, mitä ainesosia käytetään salaateissa.
Täällä, ehkä, ja kaikki minun salaisuuksia. Salaatinkastike Saan aina herkullinen, kaikki ylistys :))) Kirjoita kommentit miten valmistautua salaatinkastike, erittäin mielenkiintoista lukea.
Jos pidit tämän artikkelin - myytävänä, Like. Myös tilata omaan kanavaan välttämään puuttuvia uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!