Haluan kertoa teille yksinkertainen resepti pehmeä ilma imaisee kefir, joka on erittäin rakastettu meidän perhe. Resepti on uskomattoman yksinkertainen, voit helposti selvittää ainesosat jääkaapin. Ehdotankin valmistat pullistaa ja miellyttää rakkaansa.
Ainekset suihketta:
kefir
jauhot
voi
suolaa
sokeri
leivinjauhe
Joten meidän pullistaa koostuu kahdesta osasta: taikina ja murunen. Ensinnäkin valmistella taikina.
Tätä tarkoitusta varten 250 g voita Grate, lisätään 1 kuppi jogurtti, puoli tl suolaa 3 kuppia jauhoon sekoitetaan 3 tl leivinjauhetta.
Vaivaa taikinaa, mutta tee se nopeasti, jotta lämpö öljystä on alkanut sulaa käsiin. Laita taikina muovipussiin ja laita ne jääkaappiin noin 1 tunti.
Tällä hetkellä lainaa murusia ruoanlaittoon. Taas ottaa voita (noin 100 g) ja vain hiero sitä raastin. Lisää voita 3/4 dl sokeria ja 3/4 cup jauhoja. Vaihtoehtoisesti voit lisätä vaniljan tai vaniljasokeri. Grind kaiken käsin tai lusikalla saada vauvan.
Nyt prosessi tehdä paisuttaa itseään. Saamme taikina jääkaapista ja jakaa 6 osaan. Kukin niistä avautua paksuus on noin 5 mm.
Ottaa ensimmäinen kerros taikina, ripottele murusia, laittaa päälle toisen kerroksen, ja sitten ripottele murusia. Ja niin vaihtoehtoinen kunnes ei enää sänkyä ja vauva. Vihdoin, ylin kerros ripottele korppujauhon ei ole välttämätöntä.
Nyt terävällä veitsellä leikata tuloksena "kakku" paloiksi ja levitä pellille, rasvattu. No, voimme vain lähettää pullistaa uunissa (t 180 astetta). Jälkeen 35-40 minuuttia, maukas ja flavorful kakku leivotaan! Voit kaataa teetä ja kutsua kaikki pöytään. Hyvää ruokahalua, rakas!
Jos pidät suihketta resepti Kefir - myytävänä, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!