Resepti herkullinen välipala paprikat. Marina koko päivän, ja se osoittautuu erittäin maukasta, se on yksi suosikkini reseptejä, joten jaa se ilo. Olen varma, että sinä ja rakkaansa pitävän siitä liian, kirjoita resepti!
ainesosat:
paprika
valkosipuli
sipulit
kuuma pippuria
etikka
suolaa
sokeri
mausteet (neilikka, pippuri, laakerinlehti)
kasviöljy
vehreys
Tarvitsemme noin 300g paprikaa. Puhdista heidät siemenistä ja varret, leikataan 4 kpl.
Shinkuem yksi sipuli puoli renkaat, pilkkovat vihreä palkki (jos ei tuore, kuivattiin sitten voidaan käyttää). Hienoksi leikattu kuuma pippuria, kestää noin kolmasosa pod, hyvin tai makua.
5 jauhaa valkosipulin kynttä. Suosittelen valkosipulia puristaa lehdistön kautta, ja leikkaa ohuiksi levyt - niin se kääntyy pois herkullinen.
Nyt valmistautua marinadi. Pannulla kaada 0,5 litraa vettä, lisätään 1 rkl suolaa (ei kuvaa), 1,5 ruokalusikallista sokeria ja 2 ruokalusikallista kasviöljyä. Myös laittaa mausteet - muutama pippurit, neilikka ja laakerinlehdet 1-2.
Kun marinadi alkaa kiehua - kokki sitä 2 minuuttia ja sammuu. Lisää marinadi 1 tl 70% etikkaa. Marinadi tarvitsevat hieman viileä, sen pitäisi olla kuuma, mutta ei liian tulinen eikä varsinkaan kiehuvaa.
Täytä marinadi vihannesten päälle, laita levy päälle ja joissakin sortoa. Kun viileä - poistamme jääkaapissa 1 päivän ajan. No, kaikki voit nauttia herkullisia marinoitua paprikaa. Muuten, se kääntyy keula on myös erittäin maukasta. Hyvää ruokahalua, ystäväni!
Jos pidit resepti - myyntiin, Like. Et vaikeuttaa, mutta erittäin tärkeä minulle, koska olen niin Racha paljon aikaa ja energiaa kanavalla, kokeile sinulle. Kiitos!