Joka vuosi talvella teen muutaman purkkia tätä salaattia borssikeitto. Tämä on erittäin kätevä, kun haluat nopeasti valmistaa illallisen ja rehun perheen. Olen resepti ilman etikkaa, sitten heidän salaisuutensa, joten lue resepti loppuun, niin että mitään ei jäänyt.
Täytteen ainekset meidän:
juurikas
tomaatit
sipulit
kuuma pippuria
porkkanat
valkosipuli
paprika
suolaa
sokeri
kasviöljy
Tarvitsemme 3 kiloa tomaatteja. Poistaa ne kuori ja hienonna tai tehosekoittimessa jauhaa. Tuloksena siirtyminen tomaattisose kattilassa ja laittaa lautaselle.
Lisäämällä 2 kuppi kasviöljy, 5 ruokalusikallista suolaa ja 1,5 dl sokeria. Heti kun paino tulee kiehuvaksi - kiehua noin 5 minuuttia.
Sitten lisätään 3 kg punajuuria, sipulia 2 kg 2 kg 2 kg porkkana ja paprika. Punajuuret ja porkkanat arina, ja sipulit ja paprikat leikataan pieniksi kuutioiksi.
Hauduta 15 minuuttia, sitten laittaa vihanneksia, jotka antavat terävyyttä meidän tankkaus - 6 päämiehet valkosipulia ja 3-4 palot akuutin (kuuma pippuria).
Laadimme kaikki yhdessä vielä 3-5 minuuttia. Älä huolestu, jos kasvikset ovat huonosti kypsennettyä ja hieman ritisi - jäähtyessään alle turkin, he "ulottumattomissa".
Paino saadaan paksu - niin sen pitäisi olla. Joten sinun täytyy jatkuvasti sekoita, jotta mitään poltetaan. Vesi täyttää En neuvoa - vihannesten muhennos omassa mehua.
Kuuma kastike borssikeitto laajennettu steriloitu purkit, rullalle ja jäähdytettiin, kääritty takki tai huopa.
Sitten, kun haluat kokki borssikeitto tämän kastiketta, yksinkertaisesti keitetään liemi, lisää perunat ja kaali. Heti kun ne ovat valmiita - put tankkaus. Keitä 3-5 minuuttia, ja kaikki valmista tarjoiltavaksi smetanan ja yrttejä. Hyvää ruokahalua, rakas!
Katso myös: PICKLE purkit talven kanssa ohraryynit
Jos pidit täyte resepti - myytävänä, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!