Tämä liharuoka kuten aivan kaikki! Pesiä täytetty erittäin maukas, mehukas, pidän niistä vielä enemmän kuin jonkin kyljykset. Muuten, tämä on erinomainen vaihtoehto loma pöytä, olla varma, että asiakkaat arvostavat.
ainesosat:
jauheliha
sipulit
munat
juusto
smetana
vehreys
suolaa
pippuri / mauste
leipä
maito
kasviöljy
Tarvitsemme noin 1 kg jauhelihaa tahansa. Haluan käyttää versiota sianlihaa + naudanlihaa.
Lisää jauheliha 1 hienonnettu sipuli, suolaa maun, lisätä mustapippuria ja muita mausteita, jotka ovat suosittuja. Lisää sitten jauheliha yksi leipäviipale tai leivän liottaa maidossa.
Sekoita täyte. Sitten tehdä pieniä palloja siitä (kuten croquettes), leviäminen on paistaminen muodossa tai leivonnassa, voideltu.
Kukin lihapullat keskellä tarvetta tehdä reikä saada "pesä" täyttöä.
Muuten, hyvissä ajoin ja tehdä se. Sekoita kulhossa 2 munaa, fenkoli palkki jauhetaan (tai mikä tahansa muu vihreät), laittaa 200 g hapankermaa ja 150 raastettua juustoa. Sekoita ja levitä täyte on "pesä".
Lisäksi voit myös alkuun juustoraastetta. Ruoanlaitto uunissa 200 asteessa 25-30 minuuttia. Tarjoile tahansa lisuke. Hyvää ruokahalua, rakas!
Jos pidit resepti - myyntiin, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!