Erittäin mielenkiintoinen ja epätavallinen kakku, jonka aikana paistoaika itse (!) Onko kerrostunut kolmeen kerrokseen! Näin aluksi kaikki komponentit sekoitetaan yhteen. Muista kokeilla, se on hyvin mureaa ja maukasta!
ainesosat:
Maito - 0,5 litraa
Munat - 5 kpl
voita - 125 gr
sokeri - 150 grammaa (noin 6 stol.lozhek päälliset)
vanilja (tai vanilja sokeri) maun
jauhoja - 5,5 ruokalusikallista ilman dioja
Aseta ainesosien täällä on hyvin yksinkertainen. Mutta se ei ole niin paljon niitä keitossa. Lue huolellisesti resepti loppuun, niin että mitään ei jäänyt.
Joten, ensimmäinen Sulata voi ja hieman viileä hänelle.
4 munaa jaetaan valkoiset ja keltuaiset. Kohdassa, jossa keltuaiset, ajaa toinen kananmunan kokonaan (viides kierrosta).
+ 1 munankeltuainen hyvin vispilä sekoittimeen yhdessä sokerin ja (vanilja tai sokeri). Lisää jäähtynyt voisula, vispilä uudelleen.
Edelleen vispilä massa mikseri, vähitellen käyttöön jauhot ja lisää se yksi ruokalusikallinen.
Kaada ohuena virtana lämmintä maitoa sekoittaen vispilällä tai paljon lusikalla.
Proteiini vispilä kiinteä vaahto. Heti alkaa näkyä "huippuja", joka eivät luisu - sitten vatkattu muna valkoiset täydellisesti.
Lisää varovasti valkuaisvaahto ja sekoita taikinaan.
HUOM: taikina saa melko nestettä. Niin se olisi!
Kaada taikina vuokaan, voideltu ja laittaa uunissa 180 ° C: ssa Paista kakku noin 45-50 minuuttia. Nykyinen kypsennysaika riippuu koosta muodon.
Kakku jaettu 3 kerrosta. Se on jotain kakku vaniljakastike. Kakku leikataan kakkuja, päälle voit ripotella tomusokeria. Hyvää ruokahalua, rakas!
Jos pidit resepti - myyntiin, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!