Se on rakkautta ensi purra! Herkullinen salaatti suolattu lohi! Uudenvuoden - eniten se! Muista kokeilla sitä, ja se on suosikki salaattia!
valmistus:
Ensimmäinen, keitetään 10 viiriäisen munia. Jos ne eivät ole, voit korvata kanan (4 kpl).
Tämä salaatti ilman majoneesia, kunhan munat ovat kypsiä, olkaamme valmisteluun täyttämiseen. Sekoita 15 g hunajaa, 30 ml oliiviöljyä (tai muiden kasvien), 1 murskattu valkosipulin kynsi, 15 ml etikka 9% ja 30g sinappi. Ota sinappi.
Sekoita kaikki tasaiseksi. Kätevin tapa kokki kastike, kastike on pieni purkki, jossa on kansi. Lisää kaikki mitä tarvitset kastike, lähellä ja ravistetaan voimakkaasti minuutin ajan.
Nyt valmistella salaattia itse. ainesosat:
200g salaattia "Iceberg". Voit ottaa rucola tai minkä tahansa muun salaattia
100g suolattu lohi
150g Tomato edullisesti kirsikka
10 viiriäisen munia
70 g punaista kaviaaria
Yrttejä maun
Lohi leikataan ohuiksi levyt, munat, halkaistuna, kirsikkatomaatteja kahtia, myös repiä salaattia käsin.
Lisää munat, yrttejä maun ja kaada kastike. Ei tarvitse lisätä suolaa. Palvelemme ja sekoita välittömästi pöydälle. Hyvää ruokahalua ja Onnellista Uutta Vuotta! Kaikkea hyvää sinulle ja perheellesi!