Jos et tiedä millainen salaatti kokki uudenvuoden, suosittelen kiinnittämään huomiota salaattia "Praha" kanaa ja luumut. Herkullinen, herkullinen, tyylikäs - täydellinen loma taulukossa.
valmistus:
Salaatti "Praha" Tarvitsemme 300 grammaa keitettyä kanaa. Liha keitä kunnes tarjouksen suolalla maustetussa vedessä, on mahdollista parantaa makua ADD pippuri, laakerinlehti, sipuli. Voit myös käyttää savustettua kanankoipia. Toinen kokki 3 kananmunissa, 2 porkkanaa.
100g luumut zaparivat kiehuvassa vedessä 5-7 minuutin ajan. Yksi sipuli suolakurkku ja leikataan 15 minuuttia. Marinadin sekoitetaan yhtä suuret osuudet vettä ja 9% etikkaa. Jos et pidä hapan salaatit, sipulit voi vain kaltattu kiehuvaan veteen ja marinoitua.
Salaattia pullistaa. Ensimmäinen kerros - hienonnettu kanaa. Voitelee majoneesi, levitetään toinen kerros - hillosipulit. Kolmas kerros - raastettu muna, majoneesi. Neljäs kerros salaattia - 3 marinoitu tai suolakurkku, leikkaa ne kuutioiksi.
Viides kerros levitetään porkkanaraaste, jälleen voitelee majoneesi. Kuudes kerros - Säilykeherneet, 200 g. Ja lopuksi - luumut. Päälle silmän tehdä majoneesia ja laittaa 3-4 tuntia jääkaapissa meidän salaatti liottaa. Valmis! Hyvää ruokahalua!