Tiesitkö, että Adjika osaa kokata kesäkurpitsa? Muuten, se muuttuu uskomattoman herkullista! Yritä olla varma, tämä on erittäin hyvä resepti, joka toin anoppinsa. Yleensä kerron miten :))
Mitä tarvitsemme:
kesäkurpitsa
tomaatit
paprika
kuuma pippuria (maa) tai palkoja
porkkanat
valkosipuli
suolaa
sokeri
kasviöljy
3 kg kesäkurpitsat ja 1,5 kg kypsä tomaatti jauhelihaa.
Kulkee myös pippuri 0,5 kg ja 0,5 kg porkkanoita.
Resepti Totesin paprikaa. Mutta jos haluat, voit sen sijaan ottaa maistaa 1-2 palot kuuma pippuria, ja myös kautta lihamyllyssä.
Hienonnettaisiin puristimella 5 päämiehet valkosipulia.
Asettamalla kaikki vihannekset lisäämällä kuumaa pippuria, lisätään 4 ruokalusikallista sokeria ja 2 ruokalusikallista suolaa, 200 ml kasviöljyä. Hauduta kaikki yhdessä kun keittämällä 45 minuuttia. Vihannes massa unohda ajoittain sekoitetaan.
Lisää sitten paprika (1,5 -2 ruokalusikallista tai makua) tai murskattu chili paprikat.
Kypsennä 10-12 minuuttia, sitten asetella pankit, jotka on steriloitu etukäteen ja rullaa. Squash Adjika valmis! Hyvää ruokahalua, ystäväni!
Jos pidit resepti - myyntiin, Like. Et ei ole vaikea tehdä, mutta se on minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, kokeile sinulle. Kiitos!