Lapsuudesta asti muistan että pääsiäisenä talossa on aina paljon värillisiä munia. Äiti ja isoäiti kerrotaan jatkuvasti, että pääsiäismunia on hävitettävä, ne tulee olla varma syödä. Ja sitten monet kysymys on aiheellinen: kuinka kauan sinun täytyy syödä munia? Kuinka paljon ne säilytetään?
Munat - herkästi pilaantuva tuote. Ja pääsiäinen värjättyjä munia eivät poikkea tavanomaisten kovaksi keitettyjen munien. Eli väriaineet eivät vaikuta säilyvyyttä.
Standardien mukaisesti (GOST) munat huoneenlämpötilassa voidaan varastoida 3-4 päivää. Jääkaapissa - viikossa, mutta ei enempää.
Muuten, kun maalatut munat - kasviöljy, pyyhi kuori. Huokoset kuoren tukossa, ilma ei siirry, ja muna ei varsinaisesti heikkene viikolla (olettaen, että ne laitetaan jääkaappiin).
Sattumalta valmistelemme erilaisia ruokia munia pääsiäisviikolla - salaatteja, alkupaloja, farshiruem munat, tee täyte pita jne... Muuten, minulla on kauniin kanavan resepti muna pihvejä yrteillä.
Jos artikkeli oli hyötyä sinulle - myytävänä, kuten! Et ei ole vaikea tehdä, mutta se on minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, kokeile sinulle. Kiitos!