Resepti Koskaan vaniljanmakuista muffinsseja, jotka myytiin kerralla 9 senttiä. Jaa resepti omaan sosiaaliseen verkostoon - ja se pysyy sivulla.
Ainekset muffinsseja:
kuivahiivaa - 1 pussi (11 g)
Jauhot - 500-600 gr
maito - 1 kuppi
sokeri - 100g
munankeltuaiset - 4 kpl
voita (margariini) - 100gr
vanilliini - 2 pussi
suola - puoli tl
1 keltuainen 2 ruokalusikallista maitoa Voitelurullilla
Maitoa hieman lämmitetty, lisää 1 rkl sokeria, hiiva ja 1,5 ruokalusikallista jauhoja. Sekoita ja jätetään 15 minuutiksi jossain lämpimässä paikassa, hiiva alkoi toimia.
Nyt lisätä suolaa, sokeria, keltuaiset ja voisula. Lisää vanilja ja otetaan vähitellen käyttöön jauhot taikinaan (seulottua).
Vaivaa taikinaa. Se muuttuu elastinen, se ei tartu käsiin. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa 1-1,5 tuntia.
Sitten taikina hieman rei'itetty ja tehdä pullia (pallot). Tästä määrästä taikina kääntyy 14-16 muffinsseja. Laita ne pannulla, mutta ei liian lähellä toisiaan.
Väriaine pullia rasstoyatsya 20 minuuttia, voitelee seos keltuaisen ja maidon ja uuniin. Paista rullat 25-30 minuuttia lämpötilassa 200gradusov. Aromi talossa näiden telojen yksinkertaisesti herkullista! Hyvää ruokahalua!
Jos pidät resepti - tukevat minua Like! Sinun ei ole vaikeaa, mutta erittäin tärkeä minulle - koska vietän paljon aikaa ja vaivaa, kokeile sinulle! Kiitos!