Yum! Erittäin maukasta kakkuja. Funky resepti, muista kokki näitä kakkuja, nautit siitä! Ja jakaa reseptin omaan sosiaaliseen verkostoon, anna ystäväsi näkevät myös, miten ruokaa tämän namia
Ainekset kakut:
jauhot - 500g
vesi - 1 kuppi
suolaa - 1 tl
sipulia - 2 kpl (iso)
kasviöljy - 2 ruokalusikallista taikina paistamiseen + pastillit
Tehkäämme ensin valmistella taikina. Sekoita vesi, suola, öljy ja jauhot ja vaivaa taikina. Se tulee jotain kera. Anna vaikuttaa 20 minuuttia, peitetty kankaalla.
Kunnes taikina "levätä", Kuori sipulit ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Nyt Jaa taikina 2 yhtä suureen osaan. Yksi osa kunnes poistamme puolella ja alkaa työskennellä toisen osan. Kauli taikina ohueksi kerrokseksi, voiteluöljyn ja päällystelat.
Avulla kaulin tela tehdä vähän tasainen. Sitten taittaa se puoli ja puoli uudelleen ja rullattu kerros 2-3 mm paksu.
Sama tapahtuu toiseen osa testiä. Meillä kaksi ohutta taikinan muodostumista. Me jakaa ne hienonnettu sipuli, hieman suolaa se sitä. Jos sinulla on keula ja mehukas neste muodostunut, sitten se kaadettiin.
Nyt kääri rullalle. Leikkaa paloiksi 3-4 cm paksu ja hieman rullaa ulos pannukakku. Jotta se olisi kätevä kaataa jauhoihin.
Paistettu tortilloja keskilämmöllä kasviöljy kunnes ne ovat kullanruskeita. Suosittelen flip kakkuja 4 kertaa, joten ne ovat tasaisesti paahdetaan. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!