Tänään lounaalle I valmistaa herkullisia, mehukas, loistavaa hampurilaiset alle turkin. Tämä resepti - hieno tapa tehdä tavallista hampurilaiset mielenkiintoinen ja maukkaita. Ota reseptiä huomautuksen.
Ainesosia, jotka tarvitsemme:
Jauheliha - 500g
Munat - 1 kpl
Baton - 1-2 viipaletta
Maito - 100ml
Juusto - 150gr
Tomaatti - 1 kpl
Voi - 30g
Majoneesi - 1-2 ruokalusikallista
suolaa
pippuri
kasviöljy
Ensinnäkin valmistella vuorausmateriaalit kyljykset. Jauheliha, sekoita munat, leivän, liottaa maidossa ja majoneesi. Lisätä jauhettu suolaa ja pippuria maun mukaan.
Nyt juusto (ottaa ensimmäisen 30 grammaa, niin paljon kuin öljy- ja voita), leikataan pieniksi paloiksi. Leikkaus ja voita.
Sitten märkä kädet muodostavat tasaisen pihvejä (tyyppi Burger), laita keskelle pala juustoa ja palanen voita. Reunat kytkeä ja leikkaus, jolloin soikea pihviä. Siten täyte pitäisi päästä sisälle.
Vuonna paistinpannu kasviöljyllä paistettua pihviä kunnes kullanruskeaksi. Palo tarpeeksi vahva kirjaimellisesti paista 2 minuuttia kummallakin puolella.
Nyt patties öljyllä, jossa ne paistettua, me siirtyisivät vuokaan. Kunkin ympyrän laittaa kyljys tomaatit, sitten ripottele jäljellä juusto (arina). Top voi olla hieman majoneesia rasvaa. Jos pelkäät, että pihvejä pitää kiinni, voit lisätä hieman vettä muotoon.
Paista uunissa 200gradusov noin 40-45 minuuttia. Herkullinen mehukas lihapullia READY turkin! Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!