Tämä resepti kertoi hänen ystävänsä, ja kiitettyä. Päätin tarkistaa sitä itse ja se tuli ulos erittäin maukasta. Pehmeä ja herkkä kohokas varmasti nauttia paitsi sinä vaan myös perheesi. Se on hyvin lempeä, pehmeä, ilmava ja mehukas. Pikemminkin kokki!
valmistus:
Jotta voidaan valmistella tämän kohokas, tarvitsemme 500g sianmaksaa. Meillä on se minun, irrota teippi ja suonet, ja sitten 1 tunti kaada maito tulee kermainen soufflé makuun. Kun aika suuri leikkaus.
Niin minun 1 sipuli, selkeä kuori ja leikataan 6 kpl, kestää 1 porkkana, pese se, puhdas ja pilko karkeaksi. Silti meidän täytyy imeä 50g Leivän noin 1 kpl lämpimässä vedessä. Ja nyt, kaikki edellä mainitut ainekset jauheliha, suola, pippuri ja sekoita hyvin. Tuloksena jauheliha kaadetaan 100 ml: aan 20% kermaa ja rikkoa 2 kananmunissa.
Seuraavaksi valmistella vuokaan: ottaa erityinen leivinpaperi ja voitele se öljyllä, laita paperi muodossa ja kaada paljon lihaa ja kasviksia. Joten, odota 30-40 minuuttia, kunnes soufflé on kypsää. Hyvää ruokahalua!