Se halusi ohukaisia täytetyt! Lihaa ja juustoa täyttö on vähän raskas ja väsynyt. Mutta jotain kevyempää ja kauden kasviksia ja hedelmiä, jotka ovat tarpeen. Tänään puhumme kaksi versiota tällaista täytettä ja ehkä haluat kokki niitä, varsinkin jälkimmäinen.
Joten, pannukakut äiti opetti minut Cook koulussa, täällä tämä resepti:
3 munaa
1 kuppi maitoa
1 kuppi jauhoja
4 ruokalusikallista kasviöljyä (joskus korvaa varten voisulaa)
1 rkl sokeria ja ripaus suolaa
0,5 kuppi kiehuvan veden
Pannukakut saadaan ohut herkkä ja erittäin maukasta.
Valmistella täyte, haluan ensin paista pannulla 1 pieni sipuli, lisää siihen 400 grammaa raastettua on karkea raastin kesäkurpitsa. Kesäkurpitsa on ensin päästä eroon ylimääräisen nesteen. Kun kasvikset ovat kypsiä, lisätään 100 grammaa raastettua juustoa karkea raastin ja sekoitetaan hyvin.
Kun täyttö on jäähtynyt, voit kamaa sen lettuja.
Ohukaisia täytteenä hyvin säilyttävät muotonsa, joten minimoida ne olki, ja tarvittaessa, leikkasin osiin palasiksi.
Nyt toinen täyttö, entistä helpompaa, ja mielestäni jopa maukkaampia. Mehukas, kohtalaisen makea, ja jopa minun puolitoista vuotias lapsi söi lettuja tällaisia ilo.
Minulla oli pieni kotimainen omenat äitini puutarhassa, minä leikkaa ne pieniksi kuutioiksi, sai 300 grammaa. Lisättiin vielä vain 1 rkl sokeriruo'on ja sama määrä kotimaisia voita. Laitoin keskilämmöllä ja sammuu noin 10 minuuttia. Minuutissa, kunnes keittää lisää tl maissitärkkelystä, sekoita hyvin ja anna jäähtyä.
Nämä pannukakut Olen rullalle kirjekuoren ja sitten kevyesti paista oliiviöljyssä 1 minuutti kummaltakin puolelta.
Se on erittäin herkullinen täytettä, muista kokeilla. Toivon, että olen innoittanut voit kokata jotain maukasta.
Toivottavasti artikkeli oli mielenkiintoinen ja sinulle hyötyä, jos näin on, antakaa tietää.
Kiitos huomiota ja tilata kanavan edessä paljon mielenkiintoista! Pysyä terveenä!