Pohjimmiltaan tÀmÀ resepti ei ole vain muhennoksen ystÀville. Jos sinulla on niin sanottu ylimÀÀrÀinen liha, joka on kypsennettÀvÀ tulevaa kÀyttöÀ varten, mutta et halua vaivautua liikaa, olet oikeassa paikassa.
MitÀ tarvitset:
* pala lihaa - mikÀ tahansa paino (minulla on noin puolitoista kiloa sianlihaa)
* suolaa maun mukaan /
* pippuria (minulla on sekoitus paprikaa)
*Laakerinlehti
* sipulit (valinnainen)
đ
Ruoanlaitto: Liha pilkkoa paloiksi (ei pieniksi), sipuliksi pilkkoa puolirenkaat. Sekoita kaikki tĂ€mĂ€ suolalla ja pippurilla ja jĂ€tĂ€ kymmeneksi minuutiksi (samalla kun valmistamme purkkia muhennosta varten) đ
Steriloin purkit mikroaaltouunissa, mutta itse asiassa tÀmÀ ei ole vÀlttÀmÀtöntÀ. RiittÀÀ, ettÀ ne pestÀÀn ja kuivataan hyvin.
Tölkin pohjaan laittaa pari lehteÀ lavrushkaa ja pippuria
Sitten tiukasti pino liha (hartioihin asti) đ
Peite folio. Folio puhkaista hammastikkuja niin, ettĂ€ höyry tulee ulos haudutettaessa đ
Me laitamme kylmĂ€ssĂ€ uunissa (suojautua rĂ€jĂ€htĂ€viltĂ€ tölkeiltĂ€) ja kiihottua 140 astetta kahden tunnin ajan đ
Kahden tunnin kuluttua minĂ€ kaataa sisÀÀn vĂ€hĂ€n vettĂ€ purkkeihin ja lĂ€hettĂ€minen niitĂ€ vielĂ€ tunnin ajan uunissa. Sen jĂ€lkeen viedĂ€ ulos, kiinni kannet, KÀÀnnĂ€ ja lĂ€hteĂ€ jÀÀhtyĂ€ đ
â Tulee herkullinen muhennos ilman YeshekiĂ€ ja sĂ€ilöntĂ€aineita. SitĂ€ varastoidaan pitkÀÀn, mutta ilmeisesti ei perheessĂ€mme. TÀÀllĂ€ se lentÀÀ puhtaana ja menee tĂ€ydellisesti keittoihin.
Kokeile, pidÀt siitÀ!
TykkÀÀmisestĂ€ - plus karmasta â! Tilauksesta - halauksia đ€) Mainosten katselemisesta - erityiset kiitokset! đđđ Yritin)) Kysymyksiin - vastaan ââmielellĂ€ni. Kaikki hyvĂ€!