Ei niin kauan sitten löysi resepti eväste kanavalle Olga Matteus, päätti kokeilla, mutta korvaamalla margariini voin. Resepti on yksinkertainen, evästeet saa todella maukasta, mureneva, ja heti sulaa suussa, vaikka märehtiä ei ole välttämätöntä. Se sopii erinomaisesti pienille lapsille.
Niin, kaikki ainekset taikinan pitäisi olla samassa lämpötilassa, ja ne täytyy vain sekoittaa yhteen astiaan.
ainekset:
Muna 1 kpl.
Hienoa sokeria 125g
vanilja
Tl leivinjauhetta 0,5
Perunatärkkelystä 50g
Kasviöljy 50 ml (oliivi)
Jauhot, 500 gr
voita 250g
On käynyt ilmi, hyvin herkkä mureneva taikina, miellyttävä koostumus. Meidän täytyy antaa hänelle makuulle 10-15 minuuttia. Kauli taikina tarvitse kovin ohueksi ja leikkaa evästeet muotit. Olen liittynyt tähän tapaukseen tytär.
Evästeet siirtää laivan ja paistaminen uunissa esikuumennettiin 180 astetta 10 minuutin ajan.
Evästeitä pitkään pysyy pehmeänä, joten voit helposti valmistaa paljon. Muista kokeilla. Me koristeltu evästeet kuorrutus jauhettua sokeria ja proteiinia, jolloin saadaan vaaleanpunainen lasite käytetty hieman juurikasmehun.
Toivottavasti artikkeli oli mielenkiintoinen ja sinulle hyötyä, jos näin on, antakaa tietää.
Kiitos huomiota ja tilata kanavan edessä paljon mielenkiintoista!
Pysyä terveenä!