Pidätkö hilloa? Ja osaat kokki sitä? Varmasti sinulla on oma perinteinen resepti kotitekoisia herkkuja.
Omat reseptit kierre, että ne antavat... muut hedelmät.
Kokeillaan?
Mansikkahilloa aprikoosit
Aprikoosi ja mansikka on hyvin täydentävät toisiaan.
Oikeastaan suosikkini hilloa - aprikoosi. Mutta yhdessä mansikoita saada jotain uskomatonta!
Aprikoosi ei menetä muoto, valitse hedelmiä kiinteämaltoisia.
ainesosat:
500 gr. mansikat
500 gr. aprikoosit
1 kupillinen vettä
1 kg sokeria
valmistus:
Aprikoosit pestään, puhdistetaan iholta, poista kuoppaan ja pilko hedelmät neljäsosaa.
Mansikat nurin, poista hännät ja huuhtele.
Lisää koko mansikoita aprikoosit.
Kaada vesi kattilaan, kaada sokeri ja laittaa miedolla lämmöllä. koko ajan sekoittaen, jotta sisältö pannun kiehua miedolla lämmöllä.
Keitä muutama minuutti, kunnes sokeri on liuennut.
Kaada saatu siirappi aprikoosit ja mansikoita ja jätetään 3-5 tunnin ajan. Sitten, jo potin marjoja siirappi tarjonta levyyn, jotta hillo kiehuvaksi keskilämmöllä keittämisen jälkeen ja keitetään vielä 15 minuuttia.
Valmiit hilloa hajotetaan pankkien kuuma.
Mansikkahilloa kirsikoita
Kirsikka liian hyvä siinä, mutta sillä ehdolla, että se ei hapan.
Hilloa kirsikka lehdet tuoksuva ja herkullinen, ja viiden minuutin keitto menetelmä säilyttää marjat ehjä.
ainesosat:
500 gr. kirsikat
1,5 kg mansikka
1,5 kg sokeria
Artikkeli 0.5. vesi
valmistus:
Marjat läpi ja puhdistaa.
Cherry poista siemenet ja ovat mansikat hännät.
Laita mansikat ja kirsikat kattilassa ja täytä sokeri. Kaada vähän vettä.
Kiehumispisteeseen hilloa kohtalaisella lämmön ja kiehua 5 minuuttia.
Antaa hillo jäähtyä kokonaan 2-5 tuntia.
Toista sitten ruoanlaitto samalla tavalla kahdesti.
Tämä tukos on levinnyt pankit on täysin jäähtynyt. Pankkien tulisi olla kuiva.
Mansikkahilloa oranssi
Mielenkiintoista se kääntyy pois hilloa. Se on makea, mutta ei ällöttävä, mausteinen sitrushedelmien makua.
ainesosat:
800g. mansikat
400 gr. sokeri
2 appelsiinit
valmistus:
Pese mansikat, poista hännät ja leikkaa neljään osaan marjoja. Laita mansikat potin, täytä sokeria ja kiehauta keskilämmöllä.
Appelsiinit puhdas iholta ja valkoinen kalvo. Jos jälkimmäinen ei poista, tukos maistuu katkera.
Pura oranssi viipaleiksi. Poista siemenet ja kalvot, pilko isoiksi oranssi massan.
Keittämisen jälkeen hilloa vähennä lämpöä ja lisää mansikka appelsiini. Kypsennä vielä 10 minuuttia.
Laina poistaa lämpöä ja jäähtyä hieman. Lämpimäksi - tarpeeksi.
Jälleen, tuo hillo kiehuvaksi kohtalaisella lämmön ja jäähdytetään uudelleen.
Toista hautua tarvitaan ainakin kolme kertaa 5-10 minuutin ajan jäähdyttäen.
Valmiit hilloa jäähtyä ja laittaa pankkeihin.
Säilytä viileässä, kuivassa paikassa.
Nauti teetä!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))