Muutama päivä sitten talomme oli pieni perheen juhla. Ja aina, kun yritän tehdä jotain näistä asioista, jotka eivät ole valmiita aiemmin tapahtumaan. Ja tällä kertaa tein "pesä." Se on nimi, hän oli, kun löysin sen joitakin ruoanlaitto sivustoja. Olen kuitenkin tehnyt joitakin muutoksia ...
Reseptin mainittua koostumusta täytteenä oli vain lihan ja sipulia. Olen myös sitä mieltä, että lopullisessa muodossa "pesiä" on hieman kuivaa, joten lisäsin jauhelihaa vielä hieman taverna. Hän jotenkin maagisesti tekee kaikista täyte pehmeämpiä ja juicier. Ja niin se tapahtui.
Jauheliha sipuli lisään hienonnettuna mielestäni niin herkullinen kuin läpi lihamyllyssä.
Nyt täyte. Reseptiä olennaisesti sen perus- massa hienonnettiin paprika. Päätin poistaa tämän ainesosan, se tuntui minusta oudolta.
Siksi minun täytteenä se oli vain juustoa, yrttejä ja muna. Hieroin juustoa karkea raastin, sekoita munat ja yrtit, suola ja sekoita hyvin.
Jauhelihan pihvit, minulle syntyi hieman suurempi kuin normaali koko. Lasin keskellä oli lievä sisennys.
Tuloksena syvennys laittaa täyte.
Nyt paistaminen meidän puolivalmiita tuotteita lähetetään uunissa 200 asteessa 40-50 minuuttia.
Kaikki vieraat pitivät mahdollisuus kuuma, olen palvellut sitä kahdenlaisia lisäkkeenä riisiä ja perunoita.
ainesosat:
Jauhelihaa (naudanlihaa + kanaa) 800 g
Sipuli 1 kpl
Muna 2 kpl
kesäkurpitsa 200g
Juustoa 200 g
vehreys
Suolaa ja mausteita maun
Toivottavasti artikkeli oli mielenkiintoinen ja sinulle hyötyä, jos näin on, antakaa tietää.
Kiitos huomiota ja tilata kanavan edessä paljon mielenkiintoista!
Pysyä terveenä!
Lue myös:
Erinomainen aamiainen ja viileän välipala. Nopea kirjekuoret täytetyt
"Minute" salaatti. Henkilökohtainen ruoanlaitto ei ole välttämätöntä.